Receita rende 25 unidades e fica pronta em menos de 1 hora
Biscoito amanteigado de leite em pó – a guloseima, que ganhou atenção recentemente, entrega textura crocante por fora, miolo macio e sabor delicado, ideal para acompanhar um café fresco ou até gerar renda extra sem estourar o orçamento doméstico.
- Em resumo: você precisa de manteiga, açúcar, ovo, baunilha, farinha, leite em pó e 40 minutos de forno para produzir 25 biscoitos que praticamente se derretem na boca.
Passo a passo sem erro e com economia
Primeiro, bata 1/2 xícara de manteiga sem sal com 1 xícara de açúcar até formar um creme claro. Junte 1 ovo e 1 colher de chá de baunilha, depois incorpore 4 ½ xícaras de farinha de trigo e 1/2 xícara de leite em pó. A massa descansa 30 minutos na geladeira antes de ser aberta, cortada e assada por cerca de 15 minutos. Segundo o IBGE, os derivados lácteos registram oscilações de preço em 2024, o que torna aproveitar promoções de leite em pó ainda mais estratégico para quem produz para venda.
Tempo total: 40 minutos (+30 min de geladeira). Rende 25 unidades com dificuldade fácil.
Como turbinar a receita e lucrar mais
Para variar o cardápio sem alterar custos, substitua a baunilha por raspas de limão ou essência de amêndoas. Depois de assar, mergulhe metade de cada biscoito em chocolate derretido: o visual bicolor valoriza o produto e permite cobrar um pouco mais. Outra dica é personalizar os formatos com cortadores temáticos; embalagens transparentes e fitilhos simples já agregam percepção de valor sem aumentar gastos significativos.
O que você acha? Vai testar essa receita para o café ou transformá-la em fonte de renda? Para mais ideias de preparo e variações, acesse nossa editoria especializada.
Crédito da imagem: Divulgação / Guia da Cozinha
