Promoção relâmpago tenta equilibrar caixa sem repetir o desastre de 2023
Red Lobster — A rede norte-americana reativou a famosa “Endless Shrimp” recentemente, mas com duração limitada, preço inicial de US$ 24,99 e só em lojas participantes, numa tentativa urgente de estancar a crise que levou o grupo à recuperação judicial.
- Em resumo: Camarão à vontade retorna mais caro e sem delivery, após prejuízo causado pelo formato fixo.
Por que insistir? Pressão de fãs e necessidade de caixa imediato
Executivos admitem que os pedidos de consumidores por porções generosas foram decisivos. Ao mesmo tempo, a empresa corre contra o relógio para renegociar aluguéis e evitar novos fechamentos entre as 520 unidades do país. Segundo a consultoria Technomic, a receita caiu 6 % em 2024, para US$ 1,6 bilhão — desempenho considerado preocupante para o setor de casual dining. Dados do IBGE mostram que a inflação de alimentos no Brasil também pressiona margens, indicando que repasses de custo são tendência global.
“Quando nossos fãs falam, nós ouvimos”, reforçou o CEO Damola Adamolekun ao anunciar a volta controlada do combo que já custou US$ 15,99 em 2019 e US$ 20 em 2023.
O que muda para o consumidor e para o caixa da rede
Ao limitar o consumo a salão, excluir feriados e proibir retirada, a Red Lobster tenta impedir a sangria que transformou a oferta em vilã das finanças. Especialistas avaliam que o tíquete médio mais alto — cerca de 56 % superior ao valor de 2019 — reduz o risco de cada cliente gerar prejuízo, enquanto a “escassez programada” cria senso de urgência e lota mesas em horários de menor movimento.
Para o bolso do freguês brasileiro que viaja aos EUA, o ajuste significa gastar perto de R$ 135 na cotação atual, ainda competitivo frente a combos premium de fast food. Já para a cadeia de suprimentos, a medida sinaliza compra mais previsível de camarão, item que subiu quase 8 % no último ano nos mercados atacadistas americanos, segundo a Urner Barry.
O que você acha? Você pagaria mais para comer camarão sem limite por tempo restrito? Para acompanhar outras estratégias de grandes redes, acesse nossa editoria de Lançamentos e Fast Food.
Crédito da imagem: Divulgação / Red Lobster
