Transforme o leite em pó de casa em um creme quente que abraça o bolso e o paladar
Leite Ninho – A marca queridinha das despensas brasileiras protagoniza uma versão de “ninho quente” ainda mais cremosa, livre de amido e pronta em poucos minutos, solução perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão de sabor nos dias frios.
- Em resumo: 3 ingredientes, zero amido e apenas 10 min de preparo garantem um creme encorpado e aconchegante.
Por que a receita chama atenção agora?
Com o preço do leite em pó subindo 6,3 % nos últimos 12 meses, segundo dados do IPCA do IBGE, receitas que esticam o rendimento do produto sem perder textura viram aliadas do orçamento doméstico. Nesta versão, o espessamento vem da própria proteína do leite, eliminando o uso de amido e deixando o resultado mais leve.
Dica de ouro: para cada xícara de água quente, use três colheres (sopa) cheias de Leite Ninho, mexendo vigorosamente até formar um creme aveludado; finalize com pitada de canela.
Cremoso, nutritivo e versátil na rotina
Além do conforto térmico, o preparo concentra cálcio e proteínas importantes para a saúde óssea, fator bem-vindo em épocas de consumo menor de laticínios. Quem prefere reduzir açúcar pode adoçar com xilitol ou mel, sem comprometer a consistência. O ninho quente também funciona como base para cappuccino caseiro ou cobertura de bolos, multiplicando usos e evitando desperdício.
O que você acha? Vai testar essa versão sem amido ou já tem outra dica para turbinar o Leite Ninho nos dias frios? Para mais receitas rápidas e econômicas, acesse nossa editoria especializada.
Crédito da imagem: Divulgação / Nestlé
