Novo sabor tenta fisgar fãs de peanut butter sem perder tradição
Nutella – o creme de avelã da Ferrero – lançou recentemente na América do Norte o inédito sabor Peanut, combinando avelã e amendoim para disputar espaço no café da manhã dos consumidores.
- Em resumo: é a primeira mudança na receita clássica em mais de seis décadas.
Por que o amendoim entrou na receita após 60 anos?
A popularidade da manteiga de amendoim nos EUA e no Canadá foi decisiva. Segundo dados de mercado divulgados pela Forbes, o segmento de peanut butter movimenta mais de US$ 5 bilhões ao ano, atraindo marcas que antes atuavam só com avelã ou chocolate.
A Ferrero destaca que a novidade atende “pedido constante” de consumidores que queriam o crocante sutil do amendoim sem abrir mão do sabor de avelã que tornou a Nutella famosa desde 1964.
Impacto para o bolso e para a rotina do café da manhã
Como o amendoim é produzido em larga escala na América do Norte e tende a ter custo menor que a avelã importada, analistas veem chance de o novo pote chegar às gôndolas com preço competitivo – alívio bem-vindo em época de inflação de alimentos monitorada pelo IBGE. Na prática, o consumidor ganha uma pasta dupla função: espalha no pão, usa em receitas de cookies ou incrementa vitaminas, reduzindo compras extras de manteiga de amendoim.
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Crédito da imagem: Divulgação / Ferrero