Complexo une varejo completo, cafeteria italiana e presentes em endereço estratégico na Rio-Santos
Bauducco – A marca inaugurou recentemente um centro de 650 m² na Riviera de São Lourenço, Bertioga/SP, concentrando 250 itens de prateleira e uma cafeteria premium que mantém a icônica fatia de panettone quente disponível o ano inteiro, sem depender de época natalina.
- Em resumo: espaço D2C promete produtos exclusivos, compras rápidas e experiência gastronômica no mesmo local.
650 m² pensados para quem passa, mora ou quer presentear
A maior área abriga a Bauducco Lojas, com linha completa e itens criados só para o canal direto, enquanto a Casa Bauducco ocupa 120 m² com receitas italianas e bebidas geladas. Segundo levantamento do IBGE, gastos com alimentação fora do lar avançaram 6,1 % em 12 meses, mostrando espaço para formatos que unem conveniência e experiência.
“Em eixos de deslocamento como a Riviera, desenhamos uma operação que atende desde a compra planejada até o consumo on-the-go”, detalha Elio França, Chief Business Unit D2C da Bauducco.
Por que o novo modelo pode pesar (menos) no seu bolso
Ao vender direto, a Bauducco reduz etapas logísticas, o que costuma aliviar custos de intermediação. Em plena alta do IPCA de alimentos, essa eficiência tende a segurar preços de categorias como pães, biscoitos e doces, itens que já acumulam variação de 3,3 % no ano. Além disso, o complexo funciona como laboratório: novidades chegam primeiro ali, permitindo que o consumidor teste sabores antes de eles chegarem às gôndolas tradicionais.
O que você acha? A venda direta em pontos turísticos pode realmente baratear seu café da manhã ou é puro marketing de experiência? Para acompanhar outras mudanças no varejo alimentar, acesse nossa editoria especializada.
Crédito da imagem: Divulgação / Bauducco