Integração, ventilação e materiais que resistem por anos
Dantas & Passos Arquitetura — A dupla revela que decidir cada centímetro da área gourmet antes da obra evita reformas caras e garante um espaço pronto para receber amigos em qualquer dia da semana.
- Em resumo: Bancadas amplas, coifa bem dimensionada e porcelanato reduzem manutenção e valorizam o imóvel.
Planeje o layout antes de comprar eletros
Cozinhar, servir e socializar no mesmo ambiente só funciona se a circulação for pensada desde o início. De acordo com as arquitetas, ilha ou península viradas para a mesa de jantar transformam o preparo dos alimentos em parte da festa. Reportagem da Exame detalha que mudanças estruturais de última hora podem encarecer a obra em até 30%, dado que reforça a importância do planejamento.
“Bancadas generosas ajudam no preparo dos alimentos, mas também funcionam como ponto de encontro para conversas e pequenas refeições”, explicam Danielle Dantas e Paula Passos.
Materiais certos valem mais que reforma futura
Porcelanato fácil de limpar, granito para suportar calor e pisos antiderrapantes nas áreas externas formam o trio de resistência indicado pelo escritório. Em tempos de inflação acumulada de 3,2% nos insumos de construção, apontada pelo IBGE, optar por superfícies duráveis poupa o bolso a longo prazo.
Além disso, instalar coifa ou exaustor adequado evita fumaça e gordura nos ambientes integrados, preservando móveis e reduzindo despesas com limpeza profissional.
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Crédito da imagem: Divulgação / Dantas & Passos Arquitetura
