Documentos em dia são a nova cerca da fazenda
União Europeia – A escalada das exigências internacionais vem impondo um novo custo invisível ao produtor rural brasileiro: sem gestão de risco e comprovação de rastreabilidade, o boi sequer sai da fazenda, e o dinheiro também não.
- Em resumo: escrituras, CAR e folha de pagamento formal viraram pré-requisito para acessar frigoríficos exportadores.
Risco de embarque bloqueado começa na papelada
Mesmo com genética de ponta e máquinas conectadas, bastam lacunas no compliance para o carregamento ser recusado. Dados publicados pelo G1 Economia mostram que as barreiras da UE vinculam compra de carne à rastreabilidade e à regularidade ambiental, pressionando frigoríficos a cortar fornecedores fora da regra.
“O produtor foi preparado para produzir, mas não para gerir o risco”, alerta a especialista em gestão estratégica Iara Corrêa, com 18 anos de experiência no campo.
Por que profissionalizar pessoas no campo paga a conta?
Cerca de 60% dos trabalhadores rurais ainda atuam sem carteira assinada, um passivo que mina produtividade, dificulta crédito e afasta sucessores. Integrar RH, contabilidade e ESG reduz multas trabalhistas e valoriza a fazenda quando o assunto é financiamento verde — modalidade que já movimenta bilhões em 2024.
Além disso, criar “cultura de pertencimento” diminui a rotatividade e facilita a sucessão familiar, item crítico num setor em que a idade média do produtor ultrapassa 50 anos. Estratégia, portanto, vai muito além da cerca: ela decide quem continua a embarcar carne e quem “vira estratégia dos outros”.
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Crédito da imagem: Divulgação / Canal Rural
