Gasto com alimentação aperta ainda mais o orçamento do paulistano, revela levantamento
Cesta básica de São Paulo — O valor médio chegou recentemente a R$ 883, o mais alto do país, dificultando o fechamento de contas de quem depende do salário mínimo.
- Em resumo: São Paulo lidera o ranking nacional de custos da cesta básica, que já consome cerca de 62% do piso salarial.
Por que a conta disparou em 2024?
De acordo com o último boletim do IBGE sobre inflação de alimentos, a pressão veio principalmente de produtos in natura, óleo de soja e arroz, todos impactados por clima adverso e alta do dólar.
Com R$ 883, o paulistano gasta quase dois terços do salário mínimo de R$ 1.412 apenas para cobrir itens essenciais da mesa, segundo o levantamento econômico.
Impacto no dia a dia e como aliviar o bolso
O efeito prático é imediato: sobra menos para transporte, contas de luz e lazer. Especialistas em consumo sugerem montar cardápios semanais, substituir cortes de carne bovina por proteínas mais baratas e aproveitar feiras de fim de dia, quando hortaliças costumam ter descontos expressivos. Outra tática é dividir compras entre atacarejos e mercados de bairro, comparando preços em aplicativos gratuitos.
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