Infestação recorde pressiona agricultores e pode chegar até a sua mesa
Embrapa Soja – Durante painel transmitido pela Band na ExpoLondrina, pesquisadores alertaram que o avanço do caruru-roxo nas últimas quatro safras já encarece defensivos e pode, em cadeia, repassar custos ao consumidor final.
- Em resumo: Planta cresce até 5 cm por dia e exige manejo extra, elevando o gasto do produtor.
Por que o caruru-roxo sai tão caro para o agricultor?
A erva germina em qualquer brecha de solo úmido e resiste ao glifosato, o herbicida mais utilizado no país. Para contê-la, técnicos recomendam herbicidas pré-emergentes, rotação de culturas e limpeza rigorosa das máquinas – um pacote que chega a dobrar a despesa química em algumas regiões, segundo o pesquisador Rafael Romero Mendes. Dados do IBGE mostram que insumos agrícolas já subiram acima da inflação geral, pressionando margens do produtor.
“O caruru-roxo se espalha como fogo em palha seca; sem manejo integrado, ele derruba produtividade e aumenta o custo por hectare”, alerta Rafael Romero Mendes, da Embrapa Soja.
Impacto no preço dos alimentos e como o consumidor pode sentir
Com a soja presente em rações de aves, suínos e bovinos, qualquer perda de produtividade reverbera em toda a cadeia proteica. Além disso, óleos, margarinas e industrializados derivados da oleaginosa podem ficar mais caros se o gasto no campo não for amortecido. Especialistas lembram que, historicamente, cada 1% de queda na oferta de soja eleva até 0,3% o custo da ração animal, efeito que chega às gôndolas em poucos meses.
Para quem vive longe da lavoura, a dica prática é acompanhar etiquetas de óleo de soja e proteína animal nas próximas compras. Pequenas variações já sinalizam repasse de custos. Produtores, por sua vez, reforçam a importância de retomar a rotação de culturas de inverno e a formação de palhada densa, práticas abandonadas após a chegada de sementes tolerantes ao glifosato.
O que você acha? O aumento dos custos no campo deve pesar no seu carrinho de supermercado? Para mais análises sobre consumo e preços, acesse nossa editoria especializada.
Crédito da imagem: Divulgação / Rafael Mendes
