Folhas roxas e verdes criam efeito de paisagismo sem precisar de flores caras
Repolho ornamental — tendência que conquistou designers de exteriores recentemente — chega aos quintais brasileiros como alternativa acessível para transformar canteiros em verdadeiras esculturas vivas, sem abrir mão da colheita para a cozinha.
- Em resumo: colocar repolhos de cores variadas na borda dos canteiros garante visual sofisticado e ainda abastece a mesa.
Por que o repolho virou estrela dos projetos paisagísticos
Ao contrário de flores anuais que duram pouco, o repolho mantém estrutura firme e folhas volumosas por meses. Além disso, segundo dados recentes do IBGE sobre o custo das hortaliças, a muda da hortaliça sai, em média, 30% mais barata que espécies ornamentais tradicionais, o que atrai consumidores preocupados com o orçamento e com a alta de preços no supermercado.
“Use repolho para criar um jardim tão bonito quanto comestível”, recomenda a revista Good Housekeeping.
Combinação de beleza e utilidade reduz desperdício na cozinha
Plantar repolho no canteiro frontal aproxima a colheita do prato: ao retirar apenas as folhas externas, a cabeça continua crescendo e o espaço ornamental permanece intacto. Para famílias que buscam economia, essa prática rende até duas porções semanais de verduras sem nova ida ao hortifrúti.
Outro ponto decisivo é a variedade cromática. O repolho roxo, rico em antocianinas, funciona como contraste natural para ervas de tom verde-claro, enquanto o repolho crespo oferece textura que valoriza jardins minimalistas. Dessa forma, o cultivo se encaixa em projetos de sustentabilidade e de estética clean, duas demandas que crescem na escolha de plantas para áreas urbanas.
O que você acha? Vai experimentar trocar parte das flores por repolhos para ter beleza e salada no mesmo espaço? Para mais ideias práticas de jardinagem e economia doméstica, acesse nossa editoria especializada.
Crédito da imagem: Divulgação / Good Housekeeping
