Evento Wineladies promete noite de alta gastronomia e networking em Fortaleza
Hotel Gran Marquise vai abrir as portas do restaurante Mucuripe, em 26/5, para a terceira edição do jantar Wineladies, experiência harmonizada exclusiva para mulheres que inclui cinco etapas de pratos autorais e rótulos da vinícola Luiz Argenta por R$ 299.
- Em resumo: menu completo + 5 vinhos selecionados, apenas 1 noite, só para elas.
Da vieira ao tornedor: o que chega à mesa
O chef Edilson Araújo desenhou um roteiro gastronômico que começa em um folhado crocante de guacamole com vieira selada e termina em mousse de frutas tropicais com crumble de castanha-do-pará. Cada prato foi alinhado à cartela de espumante, Chardonnay e Cabernet Sauvignon da Luiz Argenta, reconhecida por enoturistas e premiada pelo Guia Adega. O Brasil consumiu 18% mais vinhos finos em 2025, segundo dados compilados pela Exame, e eventos como este surfam nessa tendência de valorização da bebida.
“As edições anteriores provaram a sintonia entre gastronomia, vinho e público feminino; o Mucuripe deve entrar de vez no calendário das damas do vinho”, afirma a sommelière Leiliane Pinheiro.
Por que o encontro interessa ao seu bolso e à sua carreira
Além de degustar ingredientes nobres por um valor fechado — hoje menus semelhantes em hotéis cinco estrelas ultrapassam R$ 400 —, as participantes encontram um ambiente propício a networking. Se a ideia é aprimorar o repertório enogastronômico ou fortalecer contatos profissionais, concentrar tudo em uma única noite reduz deslocamentos e otimiza tempo, dois ativos cada vez mais caros.
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Crédito da imagem: Divulgação / Hotel Gran Marquise
